Pollo alla senape

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Ingredienti x 6 persone:

  • 5 cosce di pollo
  • 2 cipolle
  • 400 gr funghi (congelati)
  • 100gr senape
  • 300 gr panna da cucina
  • 1 uovo
  • 25 gr di maizena sciolta in 30ml di acqua
  • Sale, pepe

Procedimento: Preriscaldare il forno a 200 gradi
Pulire e affettare finemente le cipolle
Scongelare i funghi e disporre le cosce di pollo nella teglia coprendole con le cipolle e i funghi.
Mettere panna,senape,uovo e maizena nel bimby con farfalla 10″ vel 3.
Versare sul pollo, salare e pepare.
In forno per 2 ore circa.

pollo_senape

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