Pollo al latte curry e nocciole

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Ingredienti:

  • 500g di petto di pollo a pezzi
  • 200g di latte
  • 80g di nocciole
  • 1 cucchiaino di curry
  • 50g di burro
  • Sale e farina x infarinare

Procedimento:

Avevo un petto di pollo intero del super di 500gr l’ho tagliato in bocconcini e li ho infarinati..
Ho tritato le nocciole e messo da parte( 5sec.vel.6)
Sciolto il burro 2min 70gradi vel.1
Aggiungere pollo latte sale 15min. 100gradi antiorario vel.soft
Aggiungere nocciole e curry 5min.100 vel.soft

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