Plumcake all’anice

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Ingredienti:

• 4uova
• 200g zucchero a velo
• 1pizzico di sale
• 160g olio di semi
• 200ml liquore anice
• 100g farina bianca
• 100g frumina
• 1bustina lievito x dolci

Procedimento:
mettere nel boccale uova e zucchero 1min vel 4,aggiungere olio, anice,il pizzico di sale 20sec vel 4. aggiungere le farine 20sec vel4 e infine il lievito 20sec vel 4. imburrare e infarinare la cassetta da plum cake e infornare nella parte inferiore del forno 170° x 60min. cospargere di zucchero a velo.