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Petto di pollo alla salvia con trionfo di verdure di Damerinda Procida

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Oliare le fettine di pollo e sistemarle nel varoma con le foglie di salvia, pulire e tagliare
zucchine, fagiolini, carote e sistemarli nel vassoio.
Nel boccale latte acqua e dado 3 min. 100° vel. 1.
Poi posizionare varoma 30 min. varoma vel. 1.
A fine cottura posizionare i petti di pollo in una pirofila e le verdure a parte in una
insalatiera, condire le verdure con olio sale.
Nel boccale con lame in movimento vel 2 versare il tuorlo e la fontina 10 sec. vel. 10.
Versare il tutto sui petti di pollo, infornare a 180° per 10 min. circa
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