Pane di Giulia senza lievito e lievitazione

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Ingredienti:

  • 500 gr farina 00
  • 500 gr di yogurt magro bianco senza zucchero
  • Un cucchiaio d’olio
  • Un cucchiaino di sale
  • Un cucchiaino di bicarbonato
  • Semi vari ( zucca, lino, girasole)

Procedimento:

Versare tutti gli ingredienti tranne i semi nel boccale 30 sec velocità 4
Unire i semi e versare in uno stampo stretto e lungo.
Cuocere in forno a 180 gradi per un ora

Nota di Giulia gobetto: Si possono sostituire i semi con: olive, pancetta, prosciutto cotto a dadini, wurstel ecc

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