Salva ricettaIngredienti:
- 150 gr di noci
- 280 gr acqua
- 150gr latte
- 10 gr zucchero
- 15 gr sale
- 700gr farina
- 25 gr olio evo
- 20 gr lievito fresco
Procedimento:
Mettere nel boccale 100 gr di noci vel 5 10 sec..Toglierle dal boccale e metterle in un piattino con il restante 50 gr tagliuzzate grossolane,nel boccale mettere l’acqua,il latte,l’olio evo,il lievito e lo zucchero 1 min.vel 3.Poi aggiungere la farina,le noci e il sale,3 min, vel.spiga.Mettere l’impasto in un recipiente e lasciarlo lievitare per almeno 3 ore,poi dare forma,lasciare nuovamente lievitare e cuocere a forno caldo a 180 ° fino a doratura!