Pane alle noci

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Ingredienti:

  • 150 gr di noci
  • 280 gr acqua
  • 150gr latte
  • 10 gr zucchero
  • 15 gr sale
  • 700gr farina
  • 25 gr olio evo
  • 20 gr lievito fresco

Procedimento:

Mettere nel boccale 100 gr di noci vel 5 10 sec..Toglierle dal boccale e metterle in un piattino con il restante 50 gr tagliuzzate grossolane,nel boccale mettere l’acqua,il latte,l’olio evo,il lievito e lo zucchero 1 min.vel 3.Poi aggiungere la farina,le noci e il sale,3 min, vel.spiga.Mettere l’impasto in un recipiente e lasciarlo lievitare per almeno 3 ore,poi dare forma,lasciare nuovamente lievitare e cuocere a forno caldo a 180 ° fino a doratura!

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