Pan d’arancia
Ingredienti:
- un’arancia intera (con tutta la buccia!)
- 300 g di farina
- 300 g di zucchero
- 3 uova
- 1/2 bicchiere di latte
- 1/2 bicchiere di olio di semi
- 1 bustina di lievito per dolci.
Procedimento:
Prendere l’arancia e lavarla bene,dividerla in 4 parti per togliere eventuali semi.
Mettere nel bimby e portare lentamente a V10. io ho messo la farfalla e aggiunto il resto degli ingredienti e far lavorare il bimby a V4 sempre con farfalla.
Nel frattempo portare a temperatura il forno,imburrare e infarinare la teglia dove dobbiamo mettere la cimbella per cuocere.
Quando il forno è giunto a 180°C versare nel bimby il lievito 15”V4.
Versare nella teglia e cuocere. la mia ha cotto dopo 40′