Ingredienti:
- 120 gr di burro
- 120 gr di zucchero
- 120 gr di farina
- 2 uova
- un pizzico di sale
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 1 cucchiaino di cacao
Procedimento:
Ho messo nel boccale il burro con lo zucchero ,ho ottenuto una crema ,ho aggiunto le uova la farina con il lievito ,ho mescolato un po’ a vel 4-poi ho messo il sale e mescolato ancora per 1 min a vel 4
Ho messo 3/4 di impasto in una ciotola e a quello rimasto nel boccale ho aggiunto il cacao ,ho mescolato un po’ a vel 4.
Ho messo nei pirottini piccoli 1 bel cucchiaio di impasto al cacao ,e sopra un cucchiaio di impasto bianco …….potete anche alternare i colori …..ho infornato a forno caldo 180° per 20-25 min