Tortini con cuore di nutella

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Tortini con cuore di nutella

• 190 g farina
• 90 zucchero
• 1 uovo
• mezza bustina lievito
• 120 ml latte
• 20g cacao amaro
• 70g burro fuso o olio di semi
• nutella qb

Ingredienti per 9 muffin piccoli oppure 8 grandi con stampi di alluminio

Procedimento:
Mescolare insieme la farina, lo zucchero, il lievito, il cacao. A parte mescolare insieme l’uovo, il latte e il burro (o l’olio se preferite). Versare poi i liquidi nelle polveri un pò per volta mescolando. Ungere ed infarinare con cacao amaro gli stampini.
Versare in ogni stampino un cucchiaio di impasto, poi sopra un cucchiaino di nutella, e coprire con altro impasto.
Cuocere per 15 min a 180°.
Procedimento Bimby:
Tutto nel boccale per 20sec vel5. Ungere ed infarinare con cacao amaro gli stampini.
Versare in ogni stampino un cucchiaio di impasto, poi sopra un cucchiaino di nutella, e coprire con altro impasto.
Cuocere per 15 min a 180°.