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Merenda muu muu
Ingredienti:
- mezza fiala di vanillina o una bustina
- 100gr.zucchero
- 600gr.latte
- 2 tuorli
- 45gr.maizena o amido di mais
- 35 gr. cacao amaro in polvere
Procedimento:
Nel boccale polverizzare lo zucchero 20 sec. vel.7 aggiungere latte,tuorli,maizena,vanillina e cuocere 9min. vel.4 90° (se le uova sono da frigo cuocere un minutino in più) versare metà della crema in una ciotola,aggiungere il cacao alla crema rimasta nel boccale e mescolare 10 sec. vel.4 fare leggermente intiepidire e alternare nei bicchieri