Involtini di mortadella di Mary Stella

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Questo piatto lo dedico a mia suocera x me una persona speciale , questo piatto e’stata lei a farmelo scoprire. Quindi ogni volta che lo preparo penso a lei perche’ e un piatto semplice e buono come lei (Mary Stella)

involtini di mortadella:
200 gr di pomodorini , 7 fette di mortadella, 2 uova, 4 cucchiai di pan grattato, 3 cucchiai di pecorino, un ciuffo di prezzemolo, un po’ di latte.

mettere nel boccale ..uova pan grattato , pecorino prezzemolo e latte …amalgamare..10 secondi velocita’ 4. dividere il composto in ogni fetta di mortadella…dopodiche’…formare tipo fagottino fermandolo con stecchino. poi senza lavare il boccale mettere aglio, olio, cuocere 3 min…100gradi velocita’ 1. mettere pomodori…sale e inserire il cestello con i fagottini di mortadella nel boccale e cuocere 20 min…tempo varoma…velocita’ 1.