Gelato alle noci

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Ingredienti:

  • 250 ml di panna fresca
  • 250 ml di latte intero
  • 90 gr di zucchero
  • 1 bustina di vanillina
  • 50 gr noci

Procedimento:

Nel boccale latte, panna e zucchero cuocere 6 min 80° vel 2, poi aggiungere la vanillina 10 sec  vel 2 e mettere il composto in un contenitore di alluminio largo e basso x farlo raffreddare epoi congelarlo x 6-8 ore ,poi riprenderlo x tagliarlo a cubetti e mantecarlo nel bimby 10 sec vel 6 insieme alle noci.

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