Gelato al melone con yogurt di Francesca Giordano

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  • 700 gr melone congelato
  • 1 vasetto yogurt
  • 1cucchiaino raso agar agar
  • 100 gr zucchero

 

Polverizzare lo zucchero velocità 10 x 10sec. mettere yogurt e frutta velocità 6/7 per 2 minuti e spatolate fino ad ottenere la consistenza

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