Focaccia semola e kamut

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

Ingredienti:

  • 250 gr di farina di semola
  • 250gr di kamut
  • 300gr di acqua
  • 10 gr di sale misto di erbe (origano maggiorana)
  • 150gr di pasta madre

Procedimento:

Impastare tutti gli ingredienti nel bimby per 3 min vel spiga nel bimby,lasciare lievitare x circa 4h stendi su teglia e metti miscela di acqua e olio sopra focaccia e grani di sale grosso inforni a 220 gradi x 20 min scarsi io ho fatto15 min.

253188_4679028144208_1175168449_a

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes
Precedente Focaccia con la cipolla alla tarantina Successivo Focaccine di Elena