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Dolcetti di mele di Cinzia Bersani

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Ingredienti:

  • 1 kg di mele Golden
  • 200 gr di farina
  • 50 gr di burro
  • 100 gr di zucchero
  • 1 bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • 1/2 bicchiere di latte
  • 2 uova

Procedimento:

Pulire le mele tagliarle a tocchetti e metterle nel boccale poi frullare per 7 sec a vel 7 unire tutti gli altri ingredienti e impastare per 2 min spiga mettere negli stampini (io uso quelli in silicone) e infornare per circa 30 minuti . Io provo con lo stuzzicadenti per verificare la cottura.

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