Crema di piselli

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

Crema di piselli

Ingredienti:

  • 500gr piselli congelati
  • 500gr acqua
  • Un cucchiaino di dado vegetale
  • 20gr Olio
  • 2 scalogni
  • Sedano a piacere
  • Crostini
  • pecorino grattuggiato
  • Olio evo qb

Procedimento:

Piselli..acqua..Olio…dado…scalogni e Sedano nel boccale 30 min 100° vel 2.

A fine cottura attendere un paio di minuti e poi omogeneizzare 1 min vel turbo.

Servire con crostini…un cucchiaino di pecorino e un filo fi Olio evo.

crema_piselli

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes
Precedente Brasato con patate Successivo Biscotti di cocco e albumi