Crema al basilico

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Ingredienti:

  • 2 Caprini Osella
  • 100 gr. Di formaggio Philadelphia
  • 2 cucchiai di ricotta
  • 3 cucchiai di panna da cucina
  • 15- 20 foglie di basilico
  • 3 cucchiai di parmigiano

Procedimento:

Lavare le foglie e metterle nel Bimby, tritare

Aggiungere tutti i formaggi a vel. 4-5 fino a quando non diventa una crema omogenea.

Cuocere la pasta e condire con la crema.

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