Ciambella al quark

5.00 avg. rating (86% score) - 1 vote

Ingredienti:

  • 200di quark
  • 2 uova
  • 120gr di zucchero 
  • 25 gr di burro mordibo
  • 180 gr di farina 
  • 1 bustina di vanillina 
  • 1 bustina di lievito in polvere
  • 100gr di gocce di cioccolato.

Procedimento:

Mettere nel boccale le uova e lo zucchero e montare per un minuto vel. 3. aggiungere il quark e il burro 1 minuto vel 3 successivamente la farina e la vanillina 20 sec. vel 5 il lievito 10 sec. vel 5 e infine le gocce 10 vel 4 antiorario versare nello stampo e cuocere per 40 minuti circa a 160-170°.

PS:il quark è un formaggio io l’ho trovato al lidl ma credo si possa sostituire con ricotta con succo di limone aggiunto

foto di Maria Luisa Giordano

1378091_10200721102809822_1315071256_n

5.00 avg. rating (86% score) - 1 vote
Precedente Pandolce genovese Successivo Pappa di tacchino