Carote light e deliziose
Ingredienti:
- 20 gr di olio
- 4-5 carote medie
- 1/2 cucchiaino di dado vegetale bimby
- 50 ml circa di acqua
Procedimento:
Metti l’olio nel boccale,aggiungi LA FARFALLA,le carote pelate e tagliate a rondelle…aggiungi l’acqua (regolarsi tanto da renderle umide)
il dado bimby,cuoci a 100° velocità soft per circa 20 minuti.Ovviamente i tempi di cottura sono indicativi, dopo 20 minuti controllate la cottura che dipende dalle carote (quantità, tenerezza, ecc)
regolatevi a proprio gusto per il grado di cottura e il brodino/salsina che resta ( io a cottura ultimata preferisco farlo evaporare mettendo un paio di minuti a Varoma)
ottime anche per i bambini!