Ingredienti:
- 500 gr di farina
- 200 gr di zucchero
- 100 gr margarina
- 3 uova
- 1 pane angeli
- un pizzico disale
Procedimento:
Impastare per bene, poi aggiungere il cioccolato a pezzi e formare 2 / 3 pagnottelle allungate,accendere il forno a 180 gradi, foderare la teglia con carta forno e fare cuocere per 15 minuti, sfornare fare raffreddare un poco e tagliare i biscotti trasversalmente quindi rimetterli in forno per una decina di minuti fin quando non si saranno asciugati