Bocconcini salati al pistacchio di Elisa Vuanello

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100 gr pistacchi non tostati, 100 farina, 2 uova, 20 burro, 20 olio evo,2 cucchiai grana grattuggiato, 5 gr lievito per torte salate, sale e pepe   

1.accendere il forno a 180 gradi      2.tritare i pistracchi 10 sec vel 9     3.unire tutti gli altri ingredienti 40 sec vel 5      4.infornare per 10 minuti

ottimi con caprino morbido

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